Cursus Boerenkaas maken

Cursus Boerenkaas maken
dinsdag 24-03-2020 t/m 
donderdag 26-03-2020
Veehouderij
Studiedag
Oenkerk
Sanjesreed 4
Oenkerk
9062 EK
Friesland
Dairy Training Centre
http://https://www.dairytrainingcentre.com/trainingen/zelfzuivelaarhttps://www.dairytrainingcentre.com/trainingen/boerenkaas
info@dairytrainingcentre.com

Eigen melkverwerking is voor steeds meer melkveehouders een interessante tweede tak. In de training Boerenkaas leer je hoe je rauwe melk verwerkt tot boerenkaas en hoe je speciale kazen maakt. Hierbij is ruimte voor persoonlijke interesse en ontwikkeling en eigen inbreng.

Voor wie
De training is bedoeld voor beginnende zuivelaars, ge´nteresseerden in boerenkaas en speciale kazen en melkveehouders die op zoek zijn naar een tweede tak op hun bedrijf.

Inhoud
Tijdens deze 3-daagse training ga je aan de slag met rauwe boerderijmelk. Met de handen in de wrongel kun je voelen, zien, ruiken, proeven en horen hoe boerenkaas wordt gemaakt. De praktijklessen worden gecombineerd met theorie over het proces van kaas bereiden.

tell-a-friend print Alle evenementen van deze plaatser


< Vorige pagina
ę Agrio uitgeverij bv   |   Disclaimer   |   Algemene voorwaarden   |   Privacybeleid   |   Contact