Het boerenerf, meer dan alleen melk

De agrarische sector en met name de melkveehouderij ligt tegenwoordig onder een vergrootglas. De kosten blijven stijgen en meer koeien melken is meestal de manier om daar het hoofd aan te bieden. Als meer koeien melken voor jou geen optie is om wat voor reden dan ook… Wat kun je dan bedenken om met en op het boerenerf toch meer geld te verdienen? En zo mogelijk ook een mooie brug te slaan tussen de boerenpraktijk en de kritische burgers?

Met bovenstaande vragen zijn de studenten van het Van Hall Larenstein aan de slag gegaan. Op donderdagavond 27 januari 2022 wordt er een webinar georganiseerd over het thema: ‘Het boerenerf, meer dan alleen melk’. Onder leiding van de studenten en diverse gastsprekers beloofd het een interessante en informatieve avond te worden. Deze avond neemt u verder me in de wereld van een neventak op het melkveebedrijf.