Doorschakelen naar Demeter

Tijdens deze vierdaagse training maak je kennis met de achtergronden en de praktijk van de biodynamische landbouw. Naast de trainingsmomenten op Warmonderhof bezoeken we bedrijven in de omgeving van de school.

Na afloop van deze inleiding en kennismaking kun je afwegen of biodynamisch past bij jezelf en je bedrijf. De cursus doorschakelen naar Demeter biedt mogelijkheden voor verdere verdieping, dit mede als opstap naar het Demeter keurmerk.

De cursus is gericht op biologisch boeren & tuinders met kennis en ervaringen in biologische landbouw. Aan de hand van verschillende onderwerpen zoals bodemvruchtbaarheid en productkwaliteit maakt de cursist kennis met de visie en achtergronden vanuit biodynamische landbouw. Maar ook kringlopen en invloed vanuit de kosmos op de groei van gewassen krijgen aandacht.

Onderwerpen die aan bod komen:

Levende bodem
Het gemengde bedrijf als organisme
Invloed van de kosmos op levensprocessen
Hoe verzorg je levenskrachten
Wat verstaan we onder productkwaliteit
Hoe werken BD preparaten
Biodynamische bedrijven in de praktijk
Marktperspectieven voor Demeter producten

Praktische informatie
Tijden: 9.30 – 16.30 uur (inclusief lunch)
Locatie: Warmonderhof, Wisentweg 12, Dronten
Maximum aantal deelnemers: 24 (op volgorde van inschrijving)
Trainers: Leen Janmaat, Petra Derkzen, Joke Bloksma.
Kosten: €.650,00
Toelatingseisen: er worden geen specifieke eisen gesteld met betrekking tot vooropleiding en werkervaring, wel dat de deelnemer werkt in de agrarische sector.